Je prendrai un avocat en dessert s'il vous plait !

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Hier sur food reporter (et oui encore, je vous avais prévenu que j’étais addict :p), je suis tombée sur une curieuse photo de Leya : un avocat avec du sucre à l’intérieur …  quoi ?

Elle ainsi que d’autres food reporters, étaient complètement emballés par cette association de saveurs qui visiblement produit un très bon dessert. Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j’ai trouvé ça drôlement curieux, mais à la fois très tentant ! J’aime découvrir de nouvelles associations, et là on peut dire que j’étais servie ^^.

Alors c’est très simple, il vous faut :

• 1 avocat mûr
• Du sucre
• Un peu de citron (facultatif)

Ensuite, il y a juste à couper l’avocat en deux et y verser un peu de sucre au milieu. Il n’est pas nécessaire de mélanger, prenez une cuillerée d’avocat et de sucre, pressez éventuellement un peu de citron dessus et prier pour que ce soit bon ^^.

Et voilà, ça y est, maintenant vous savez quel goût ça a ce petit mélange !

Alors mon avis sur la question … et bah c’est vraiment pas mal ! J’étais plus que dubitative mais j’ai trouvé ça très sympa. Bon c’est sur que ça ne remplacera jamais les profiteroles à mes yeux ^^ mais ça change et quand on n’a pas le temps de se préparer un dessert, celui-ci est très vite fait ! Ok faut juste avoir un avocat sous la main …

J’ai bien apprécié aussi avec un peu de citron mais sur ce coup, ne vous fier pas trop à moi, j’arrose quasiment tout ce que je mange de citron ^^.

Bref, si on m’avait dit il y a de ça deux jours que mon dessert serait constitué d’avocat, de citron et de sucre, je ne l’aurai jamais cru ! Mais si, j’ai essayé ^^. Et si comme moi vous aimez gouter de nouvelles saveurs, je vous conseille vivement de vous lancer !

A bientôt pour de nouvelles découvertes :)

Rose.